Habilitaciones del MGAP

• Dilave
• Anexo Dilave

Certificados de Participación en Intercomparaciones

• ERA – 2023 (Water)
• LGC AXIO PROFICIENCY TESTING 2023 (Meat & Fish)
• LGC AXIO PROFICIENCY TESTING 2022 (Water)
• LATU – Ensayo de Aptitud 2022 (Detección E. Coli O157:H7/STEC (genes stx/eae))
• ERA – 2019 (Water)
• LGC Standards – 2019 (Meat and Fish)
• LGC Standards – 2018 (Water)
• LGC Standards – 2017 (Food M.)
• LGC Standards – 2015 (Meat and Fish)
• LGC Standards – 2015 (Food M)
• Inter. Agua 2014
• LGC Standards – 2013 (Meat and F.)
• LGC Standards – 2012 (Meat and Fish)
• LGC Standards – 2012 (Food M.)
• 2011 LGC
• 2010 LGC, QM and Aquachek
• 2009 RTC  Cuantificación de E.coli, ColiformesTermotolerantes y Coliformes

Totales en  muestra de agua.

• 2009 LGC, QM and Aquacheck: Salmonella spp ,E.coli O157:H7
• 2008 LGC, QM and Aquacheck
• 2007 LGC, QM and Aquacheck

Documentos de Referencia

• Especificaciones del Código de Agua -Decreto 253-79 DINAMA
• Calidad de las aguas destinadas al consumo humano -Directiva 98/83/CE
• Criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios – Reglamento (CE) Nº 2073/2005

Criterios para acreditación de laboratorios

• Guía para la acreditación de laboratorios que realizan análisis microbiológicos – ENAC-04 Rev.3
• Criterios generales para la acreditación de laboratorios de ensayo y calibración – CGA-ENAC-LEC Rev. 3
• Directrices para la Acreditación, rlau – OUA – DINAMA, marzo 2009.
• Trabajo presentado en X Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de Alimentos, COLMIC 2009.